今年も初摘み取りしてきました♪
朝露で光るブルーベリーはなんとも言えない美しさ。
朝から陽が高くなる前に、食べごろのブルーベリーを夫婦二人で
摘み取りました。
今年は雨が少なく、甘み、酸味、みずみずしさの味のバランスが
とってもいい感じです。
毎年毎年、雨や気温、土の状態によって味が変わるブルーベリー。
なんと気難しいフルーツだと思うこともあるけれど、
毎年初摘み取りのブルーベリーを味わうのが楽しみです。
秋冬の選定、土の手入れ、それらの手間暇が
今年はどんな味になるかな?と胸をときめかせるのです。
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